Sandwich

Inspiriert von einem Fernsehbericht haben wir uns an Sandwichs/Baguettes versucht. Da es so wahnsinnig gut geschmeckt hat kommt hier das Rezept für alle die es auch mal ausprobieren wollen:



Zutaten:

- 1 Baguette
- 1x Salat (ich habe hier Lollo in grün genommen)
- 2-3 Tomaten
- Wurstaufschnitt (wir haben hier saftigen Schinken von Hertha und zwei Bratenaufschnitte von der Frischtheke genommen. Möglich ist auch Salamie oder andere Schinkensorten)
- Käse (für die Milchallergiker: Schafskäse von der Frischtheke: Manchego)
- Soße (für trockene Aufschnitte sollte man Remoulade oder Sandwichcreme nehmen. Für die saftigeren Schinken dann die Guacamole - siehe vorherigen Beitrag über Avocados)

Rezept:

1) Das Baguette in 4 gleiche Teile zerschneiden und diese dann aufschneiden

2) Die Hälften kurz toasten



3) Eine der getoasteten Hälften mit Soße/Guacamole bestreichen

4) Salat auflegen



5) Tomaten auf den Salat

6) Auf die Tomaten wird dann die Wurst gelegt



7) Die Wurst dann noch einmal mit Soße bzw. Guacamole bestreichen



8) Jetzt folgt noch der Käse



Fertig ist das leckere, selbstgemachte Sandwich

Guten Appetit!